燕窝自己炖还是即食的好(鲜炖燕窝哪个品牌好)

燕窝的食用方式有三种：传统干燕窝、即食燕窝以及鲜炖燕窝，三种不同的食用方式方便程度、口感以及营养价值完全不同，而且适用的人群也完全不同，因此想要选对燕窝，首先就要清楚哪种食用方式最适合自己。

燕窝自己炖还是即食的好

综合性价比来说，建议首选即食燕窝，既满足了食疗护肤的需求，而且方便程度也与我们的快节奏生活一拍即合；如果不在乎价格，还可以选择鲜炖燕窝；如果不考虑炖煮步骤的繁琐，那就选择传统干燕窝。

燕窝怎么炖好吃

1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中。

2、将蒸架摆进气压锅，放入适量的水，将炖锅放进气压锅(炖锅不加盖)，用气压锅炖30分钟。

3、炖好的冰糖菊花燕窝取出，趁热加入鱼胶粉搅拌至融化(确定完全融化)。

4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。(我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃)