椰子没有椰肉是为什么

椰子没有椰肉是椰子已经变质，坏掉了。

正宗的椰子一定有椰肉。
椰肉是椰子的胚乳。
又称椰子瓤。
取用椰子浆后，砸开内果皮即得。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。
主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间，赤道滨海地区最多。
主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。
中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。