咸味黄油和淡味黄油有什么区别

咸味黄油和淡味黄油有以下3个区别，分别是：味道不同，成分不同，用途不同。

1、味道不同：

淡黄油没有味道，咸黄油有盐分，是咸味的。

2、成分不同：

它们的盐分含量是不同的，咸黄油含有大约1.5%的盐分，相应的乳脂含量就比淡黄油少一些，水分含量基本一样。

3、用途不同：

淡黄油多作为原材料使用，咸黄油多作为调味料使用。大多数的烘焙配方都含有黄油，例如烘焙饼干、蛋糕、甜品时，它们都是使用淡黄油制作的，这样可以较好的控制食物的盐量。而咸黄油主要用于涂抹面包，例如：做三明治时可以涂抹一点咸味黄油，比淡黄油的味道更好。