空气炸锅爆米花多少度能炸开

空气炸锅爆米花一般200摄氏度能炸开，需要的时间在10分钟左右。在炸爆米花之前，建议将空气炸锅预热3分钟，再放入进行炸制。糖和油可根据个人喜好自行添加。

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。