土豆韭葱汤怎么做好吃(土豆韭葱汤的烹饪方法)

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。土豆韭葱汤怎么做好吃，土豆韭葱汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材

大家好，小美来为大家解答以上问题。土豆韭葱汤怎么做好吃，土豆韭葱汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、食材：橄榄油1勺，韭菜225克(仅限大葱)，切片，大葱1个，切碎，鸡汤或蔬菜汤1.4l，土豆450克，去皮切丁，新鲜磨碎的白胡椒粉适量，半脱脂鲜奶油75克，一些小葱作为装饰(或不需要)。

2、将橄榄油倒入大平底锅中，用中火加热，加入韭菜、洋葱和175毫升汤，盖上盖子煮10分钟左右(不时搅拌)，直到韭菜和洋葱变软但还没有变成棕色。

3、加入土豆，搅拌至覆盖韭菜和洋葱的混合物。

4、把剩下的一半汤倒进锅里。煮开后，稍微盖上锅盖，小火炖15到20分钟左右，直到土豆变软变烂。

5、把锅从火上移开，用勺子把锅里的原料舀进搅拌机里做成泥。

6、把剩下的汤倒入锅中，加入菜泥，用文火煮开，不断搅拌，然后用胡椒粉调味。

7、关火后拌入鲜奶油，舀入碗中，用小葱(或不用)装饰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。