去墨尔本大学入读食品科学学士怎么样

出国学习食品科学专业，澳洲不失为一个好的选择。澳大利亚以其食品安全卫生、营养丰富、物美价廉著称，其食品加工行业居世界前列，在国际市场上占有极高的份额，尤其是在肉类加工、饮料酿造和乳制品制造方面拥有很强的竞争力。

食品科学专业简述

食品科学与工程专业主要是为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。在现代食品工业中，加工和储藏各个环节的管理以及控制越来越受到人们的重视，但如果缺乏专业人士的监管，难以保证食品的营养品质和卫生质量，只有健康的食物才能保证人们吃的安心与健康。虽然国内在这一方面的发展仍处于起步阶段，但是在国外已经相对成熟了，国外发达国家将食品的工程设计与人类健康安全和社会生产的发展一直摆在首要位置，而且在研究领域的宽度和深度上都远胜于我们国家。

就业方向：墨尔本大学该专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。

食品科学与工程专业描述

食品科学与工程专业主要是为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。在现代食品工业中，加工和储藏各个环节的管理以及控制越来越受到人们的重视，但如果缺乏专业人士的监管，难以保证食品的营养品质和卫生质量，只有健康的食物才能保证人们吃的安心与健康。虽然国内在这一方面的发展仍处于起步阶段，但是在国外已经相对成熟了，国外发达国家将食品的工程设计与人类健康安全和社会生产的发展一直摆在首要位置，而且在研究领域的宽度和深度上都远胜于我们国家。

就业方向：墨尔本大学该专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。

墨尔本大学食品科学与工程专业入学要求

语言要求

1、托福笔考577分，机考233分，或网考90分;

2、雅思总分6.5分，写作不低于6.0分。申请人须提供两年内的托福或雅思成绩，中国学生需要雅思成绩才可以申请签证。

学历要求

1、完成中国教育部认可的大学一年级的课程，成绩优异。

2、或在澳大利亚完成预科课程，成绩优异。

工作经验无需工作经验。

墨尔本大学读食品科学适合人群

1.爱好科学

首先，最好是要对食品科学感兴趣，因为食品科学是和生命科学紧密联系在一起的，所以课程中必然会涉及到很多关于科学方面的知识，所以首先需要你喜欢自然科学、数学以及烹饪。

2.实践能力

这也是理科所必须的能力：实践，如果你动手能力强，喜欢在实践中学习，愿意运用自然科学知识以及数学知识来解决实践中的问题，食品科学专业还是挺适合你的。

3.分析能力

因为将来你很可能每天要和数据，分析，实验打交道，所以这也要求你具有量化分析能力，注重细节，能够批判性的去看问题，并且具有良好的口头表达能力，能够把自己的研究有逻辑的表达出来，此外，还要求你既善于独立工作研究也能与团队合作项目。


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