减脂食谱|莎吉亚红烧冬瓜搭配点它味道直线升级、蒜头炒南瓜苗、干锅杏鲍菇怎么制作

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制作步骤:

一、减脂食谱|莎吉亚红烧冬瓜搭配点它味道直线升级

1.鲜虾去头、去皮、去虾线加入姜丝、适量玉米淀粉和少许盐,搅拌均匀,腌制20分钟。

2、冬瓜去皮,切成5厘米见方,在去皮的一面画一个十字,十字的深度约为冬瓜的三分之一(这样更有利于炖冬瓜时的口感)。

3、鲜香菇切丁,红辣椒切丁,葱花备用。

4、锅中放入适量的油,加热,用筷子挑出虾仁放入锅中(腌制的虾仁不放姜),翻炒至虾仁变色。

5、继续用锅里剩下的油,把冬瓜摊均匀,两边都煎一下,冬瓜去皮到锅的一边,和香菇丁一起翻炒至变软。

6、将所有材料搅拌均匀。

7、用6克酱油、1克酱油、12克蚝油(不在减脂期可以加一些糖),用半碗清水(110克)稀释,搅拌均匀,倒入锅中。

、盖上盖子,用小火煨至汤汁有点稠。(炖的时候要不时搅拌,防止粘锅)

9.在、炒虾

10、加入红辣椒翻炒。

11、记住:减脂期分为三要素,主食、蛋白质和蔬菜。每餐都配有第一主食、第一蛋白质和无限量蔬菜。直观方法:按拳头计算。

二、蒜头炒南瓜苗

、摘下南瓜苗,清洗干净。

2、热花生油,炒南瓜苗,

3、放适量的盐。

4、成品

三、干锅杏鲍菇

1、五花肉切片。

2.干辣椒切段,姜切段,蒜叶切段。

3、杏鲍菇切掉头尾,切成两半再切成较厚的块。

、用平底锅煎杏鲍菇。

5、炒杏鲍菇放出来控油。

6、锅留底油,小火炒五花肉,炒出香味。

7、加入干辣椒、姜片翻炒至香,再加入一勺酱油翻炒至变色。

8、加入杏鲍菇翻炒几下。

9、最后放入蒜叶,用盐和鸡精翻炒。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

THE END
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减脂食谱|莎吉亚红烧冬瓜搭配点它味道直线升级、蒜头炒南瓜苗、干锅杏鲍菇怎么制作
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