家常桃胶的做法大全

桃胶怎么做好吃呢？下面来看看桃胶的家常做法吧！

做法大全

步骤1

桃胶枸杞银耳甜汤：准备好银耳、桃胶、枸杞、桂花、红糖、皂角米。首先泡发、清洗好银耳桃胶和皂角米 ，然后放入电饭煲，选择煲粥功能，煲好后，再加入红糖再继续煲一会，放入枸杞，洒上桂花。

步骤2

桃胶炖牛奶：首先将桃胶浸泡12小时后，洗干净，切成小块，然后放入锅里，加入牛奶，一起炖2个小时左右。

步骤3

白玉桃胶：首先将桃胶浸泡12小时后，洗干净；再加水莫过桃胶煮开了转小火；加少许白糖煮20分钟左右，时常要搅拌下，避免粘锅；将2个蛋清搅拌均匀后再牛奶倒入蛋清搅拌好；把蛋奶液中火蒸15分钟，焖个几分钟；最后将桃胶铺上去。