黄花韭菜的做法

新鲜的黄花菜色泽艳丽，和绿色的韭菜搭配，是一道漂亮的家常菜肴。并且黄花菜吸收了韭菜的辣气，使得韭菜的味道变得柔和，并且有淡淡的花香味。

材料/工具

黄花菜(200克)韭菜(400克)油(适量)盐(适量)味精(适量)炒锅

方法

步骤1

主辅料： 黄花菜、韭菜

步骤2

把洗净的黄花菜放入开水中焯熟。然后放入冷水中浸泡2小时，中间要换水

步骤3

把浸泡好的黄花菜切段。

步骤4

把洗净的韭菜切段备用。

步骤5

起锅热油，放入韭菜。翻炒均匀。

步骤6

然后放入黄花菜

步骤7

翻炒均匀后，加盐、味精调味。

步骤8

快速将其翻炒，炒至到韭菜一塌秧，即可关火。

步骤9

出锅装盘。

声明本文来源：美食天下   原作者：馋嘴乐