菠萝要放冰箱保鲜吗

  菠萝需要放入冰箱保鲜。

  菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一，含有较多的水分和营养物质，在常温下容易被细菌侵蚀，并且容易发生变质，所以菠萝需要放入冰箱保鲜。

  菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品。