新西兰食品科学专业详解

在新西兰，食品行业发展的有声有色，从行业商场到人才培养，新西兰食品行业都是不遗余力，所以新西兰很多大学都开设了食品科学专业。接下来小编为大家详细介绍下此专业。

新西兰食品科学专业介绍

新西兰食品科学专业大学排名如下：

No1、林肯大学

No2、梅西大学

No4、AUT奥克兰理工大学

No5、奥塔哥大学

No6、奥克兰大学

新西兰食品科学专业排名

新西兰食品科学专业大学排名如下：

No1、林肯大学

No2、梅西大学

No4、AUT奥克兰理工大学

No5、奥塔哥大学

No6、奥克兰大学

新西兰食品科学专业就业前景

新西兰食品科学专业就业前景：

总的来说，新西兰食品科学专业就业前景广阔，今后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;在跨国公司担任微生物学家;也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和成果推广工作等等。

本专业毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作;也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的国家机关工作。

新西兰食品科学专业院校推荐——奥塔哥大学

奥塔哥大学食品科学专业：

课程名称：BachelorofScience(FoodScience)理学学士(食品科学)

入学要求：

1)国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上

雅思：6.0(单项6分以上)

2)国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三(平均成绩70分以上)高二(平均成绩80分以上)

学习安排：

8个月快捷预科课程(3学期)+3年学士学位课程,雅思5.5分(单项不低于5.0)

开学日期：本科课程2月/7月

预科课程：2月/6月/10月

学费：22500纽币/年

课程描述：

食品科学的学科组成包括:食品、食品组成、食品质量以及消费者需求。奥塔哥大学食品科学学士课程将为创新型、具有挑战性、丰富多彩的食品行业培养优秀的职业人才。

职业名称：

食品技术人员、营养师、产品研发员(食品)、食品分析师、食品微生物学家

课程长度：3年

新西兰食品科学专业院校推荐——奥克兰大学

奥克兰大学食品科学专业：

食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。

奥克兰大学食品科学专业教授学生食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，学生还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的，这又是另一个食品科学中非常重要的领域。

新西兰食品科学专业就业前景广阔，今后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;在跨国公司担任微生物学家;也可从事食品进出口领域工作，食品的科学研究和成果推广工作等等


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