西瓜粽子的做法

吃粽子是端午节的传统习俗之一。作为一个资深吃货，不但要会吃当然还要会做咯！今天小编带来了一款特别的粽子--西瓜粽子~快来学习下吧。

工具/材料

西瓜，糯米，粽叶，线绳。

操作方法

【步骤01】

把粽叶洗净后，放入清水中煮几分钟后捞起来，把水分沥干。放置一旁。

【步骤02】

把糯米倒入清水中浸泡三至四个小时后沥干。这一步是为了去除混在糯米中的杂质以及让糯米更软更易煮。

【步骤03】

把新鲜的西瓜切丁，可以切小一点让其更易被包裹。放入盘中备用。

【步骤04】

将粽叶折叠成漏斗状，放入适量的糯米和西瓜丁，然后封口，用小线绳系紧。

【步骤05】

往锅内加入适量水，(以能完全淹没粽子为宜)把剥好的粽子放入放入锅中。盖上盖子，煮30分钟左右即可。