干了的番茄酱能洗掉吗

  干了的番茄酱能洗掉。

  番茄酱不是什么特殊颜料，用普通的洗衣粉或洗衣液即可清洗干净。另外，如果在番茄酱刚沾上的时候马上清洗，基本上用清水就能洗干净，所以干了的番茄酱能洗掉。

  番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。番茄酱在西餐中运用十分广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。