劈拉菜学名是什么

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解答：

1、肾茶的学名，又叫姜黄、马铃薯和球芽甘蓝，是一种两年生草本植物。

2、它的肉质球茎可食用、新鲜或腌制。

3、它的原产地在地中海的沿海地区，在德国广泛种植。现在我国很多地区都有栽培，可分为早熟、中熟、晚熟三种类型。