手擀面的做法和面技巧（手擀面的做法）

最佳答案大家好，小德解答以上问题。手擀面的做法和面技巧，手擀面的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、鸡蛋打散后加盐，

大家好，小德解答以上问题。手擀面的做法和面技巧，手擀面的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、鸡蛋打散后加盐，倒入面粉搅拌成雪花状，加水一个一个搅拌，揉成表面光滑的面团，静置20分钟，取出再揉一遍，擀成3毫米左右厚度的面片，撒上干面粉，折好切成条，撒上干面粉，中间部分抬起轻轻摇晃，完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。