老干妈豆豉排骨、油豆腐炒芹菜、酱香胖头鱼怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。老干妈豆豉排骨、油豆腐炒芹菜、酱香胖头鱼怎么制作的很多人还不知道，那么关于老干妈豆豉排骨、油豆腐炒芹菜、酱香胖头鱼怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、老干妈豆豉排骨

1.清洗、排骨备用。

2、加入生姜、酱油、少许盐和白糖，腌制一会儿。

3、芋头滚刀切成块，加入少许盐，用老干妈豆豉酱腌制一会儿。

4根、排骨，配芋头和一点黑豆酱。

5、电压力锅加入少许水，蒸20分钟。

、软糯芋头美味排骨。

二、油豆腐炒芹菜

1、油豆腐200克，紫芹菜300克，青椒一个，大葱适量。

、紫芹菜洗了，烫得太凉了。

、紫芹菜切成段，晒干备用。

4.豆腐、青椒和葱花切丝。

5、平底锅，加热，加入一些油，翻炒葱花。

6.油爆豆腐丝

用1汤匙自制番茄酱炒、

、炒菜

、烤紫芹菜配青椒、盐和五香粉，翻炒均匀。

10、豆腐炒紫芹菜。

三、酱香胖头鱼

1、锅中加入少许油，加入洋葱和生姜。

、把胖头鱼放进去，煎一下，然后加酱油，然后加水。鱼头太大了，所以我把它切成了两半。否则，锅就装不下了。

3将、大火烧开，转中低火，炖20分钟。

、加入调味汁、大蒜和一点胡椒粉来去除鱼腥味。剩汤不多的时候，就端出来。根据自己的口味决定是否加盐。我在里面放了酱。还有酱油，所以不加盐。烹饪前加入两种欧芹装饰。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。