下饭——手撕木耳白菜、下饭——鹌鹑蛋豆腐小炖菜、榨菜丝西兰花炒腐竹怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。下饭——手撕木耳白菜、下饭——鹌鹑蛋豆腐小炖菜、榨菜丝西兰花炒腐竹怎么制作的很多人还不知道，那么关于下饭——手撕木耳白菜、下饭——鹌鹑蛋豆腐小炖菜、榨菜丝西兰花炒腐竹怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、下饭——手撕木耳白菜

1、主要原材料

2、卷心菜洗净，撕成小块备用。

3、黑木耳撕成小花，葱蒜干辣椒做好。

、热油，放洋葱和大蒜，干辣椒在锅里。

5在、炒大蒜放生，用蚝油和木耳炒。

6、炒木耳，放白菜，盐味精，炒白菜。

7、木耳白菜丝。

二、下饭——鹌鹑蛋豆腐小炖菜

1、主要原材料

2、五花肉洗净烫熟，浮沫再洗净备用。

3将、豆腐切成小块，放入油锅中油炸。

、把豆腐炸至金黄色，捞出备用。

5、鹌鹑蛋煮熟，去皮，备用。

6、烧热油，放入五花肉，放大料瓣翻炒。

、将五花肉炒至油状，加入葱、姜、酱油、蚝油、料酒和糖，翻炒。

、烧水，放豆腐和鹌鹑蛋炖。

9.用大火煮肉，然后把炖肉换成小火。

10、炖五花肉至九成熟，加盐继续炖。

1、炖五花肉和收集浓汤。

12、鹌鹑蛋豆腐小炖菜。

三、榨菜丝西兰花炒腐竹

1配料在、腐竹(浸泡，清洗，切块)，西兰花(碎成小块清洗)，芥末丝。

、把洗净的西兰花和切碎的腐竹放入清水锅中，煮1，333，542分钟，然后取出。

3、用油烧热锅，加入焯好的西兰花、腐竹和芥末丝翻炒。

4、然后，加入适量的盐。

、加适量味精。

6、调味，翻炒。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。