毛豆蘑菇炒猪肝、豌豆小炒、黑木耳花生米鸡爪怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。毛豆蘑菇炒猪肝、豌豆小炒、黑木耳花生米鸡爪怎么制作的很多人还不知道，那么关于毛豆蘑菇炒猪肝、豌豆小炒、黑木耳花生米鸡爪怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、毛豆蘑菇炒猪肝

1、食材：猪肝。

2、毛豆、蘑菇。

、把猪肝放在案板上，切成薄片。

4将、浸泡在清水中，尽可能去除猪肝中的血液。

5.将毛豆去皮，洗净备用。

、去除蘑菇的根部并清洗它们。

把、放在案板上，切成薄片备用。

在、冲洗浸泡过的猪肝，在、控制一些水分，在、加入一些料酒、盐和酱油、淀粉

9.均匀地抓住、放在一边。

10、然后，把毛豆放入一个清水锅里煮，直到它死了，捞出来。

11.油烧热，放入猪肝翻炒。

12、接下来，加入蘑菇和烤毛豆，加入少许水翻炒。

13、然后，加入一些酱油。

炒、上桌。

二、豌豆小炒

、胡萝卜是自己种的，但是有点小。买一个大的就够了。

、胡萝卜洗净去皮切丁，猪肉切丁。其他配菜都准备好了。

3、豌豆焯一下，捞出备用。

、胡萝卜也被焯水捞出备用。

5.热油炒蒜，猪肉炒熟。

加入豌豆和胡萝卜在、翻炒，加入适当的盐和、酱油调味，最后加入葱花。

7、成品

三、黑木耳花生米鸡爪

1、食材：鸡爪。

2、木耳(泡洗)。

3颗、花生(熟的)。

、切下鸡爪，清洗它们的指甲。

5将、放入清水锅中，加入姜片，焯水捞出。

、然后在案板上把它剁碎了。

、然后把剁碎的鸡爪和花生放入锅中，倒入清水并加入一些料酒。

8在、煮

9、然后，放入黑木耳，翻面。

10、最后，加入一些盐、冰糖和、酱油。

11季和煮、

12在、煮至汤汁浓稠。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。