鸡蛋腐竹蒸肉末、炸豆腐炒蒜苔、芽菜肉末炒带豆怎么制作
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大家好,我来为大家解答以上问题。鸡蛋腐竹蒸肉末、炸豆腐炒蒜苔、芽菜肉末炒带豆怎么制作的很多人还不知道,那么关于鸡蛋腐竹蒸肉末、炸豆腐炒蒜苔、芽菜肉末炒带豆怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、鸡蛋腐竹蒸肉末
1.配料:腐竹(泡过)。
2.肉末。
3.葱和鸡蛋。
4.把泡好的腐竹在案板上剁碎。
5.与肉末混合,加入一些料酒、酱油和盐。
6.调味,拌匀。
7.然后,打入鸡蛋。
8.然后,放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸15分钟,关火。
9.打开盖子拿出来。
10.最后加入小葱即可食用。
二、炸豆腐炒蒜苔
1.油炸嫩豆腐干。
2.切成条状。
3.将新的蒜苔洗净,切成两指。
4.锅里热一些油,炒蒜片和辣椒。
5、大蒜、炒豆腐、小米椒在翻炒几下,半勺开水。
6.用适量的盐和鸡精调味。
7.翻炒均匀,关火。
8.成品。
9.成品。
三、芽菜肉末炒带豆
1.食材:带豆子。
2.肉末。
3.豆芽。
4.把豆子摘下来,两头洗净,捞出来。
5.然后,将豆子放入沸水中,焯水,1分钟后捞起。
6.用清水冷却。
7.把冷却的豆子放在案板上剁碎。
8.锅中放油烧热,放入肉末,加入一些料酒翻炒。
9.然后,加入切碎的豆子和豆芽,翻炒。
10.然后加入一些鸡精。
11.搅拌均匀即可食用。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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鸡蛋腐竹蒸肉末、炸豆腐炒蒜苔、芽菜肉末炒带豆怎么制作
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