鲫鱼汤怎么做好吃窍门(鲫鱼汤的做法介绍)

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。鲫鱼汤怎么做好吃窍门，鲫鱼汤的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：鲫

大家好，小美来为大家解答以上问题。鲫鱼汤怎么做好吃窍门，鲫鱼汤的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、材料：鲫鱼3条，白玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜香菇200克。调料：精炼油50克，生姜5克，大蒜5克，洋葱5克，红辣椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。

2、将白玉兰片切成菱形，将豆腐盒分成七份，将鲜香菇分成两份。洗干净放在砂锅里备用。

3、生姜和大蒜、洋葱切片，红辣椒浸泡后切成“马耳”状。

4、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，油锅炸至两面金黄捞出。

5、锅内翻炒，用油烧热，放入姜蒜片、洋葱、泡红辣椒翻炒。加入白汤，放河鲫鱼、味精、鸡精、料酒、胡椒粉，煮开，去沫，倒入锅中，登台。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。