干炒菜花、蒜蓉虾皮娃娃菜、豆芽韭菜炒河虾怎么制作

最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题。干炒菜花、蒜蓉虾皮娃娃菜、豆芽韭菜炒河虾怎么制作的很多人还不知道，那么关于干炒菜花、蒜蓉虾皮娃娃菜

大家好，我来为大家解答以上问题。干炒菜花、蒜蓉虾皮娃娃菜、豆芽韭菜炒河虾怎么制作的很多人还不知道，那么关于干炒菜花、蒜蓉虾皮娃娃菜、豆芽韭菜炒河虾怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、干炒菜花

1.首先将花菜冲洗干净，用刀沿柄切成小朵，用淡盐水浸泡30分钟，充分沥干水分。

2.中火滴油，先放香姜末，再放豆鼓。

3.开大火，油热时倒入花菜，摊匀，略炒，翻炒几下，加少许水，盖上盖子，中火煮2分钟。

二、蒜蓉虾皮娃娃菜

1.提前将风扇浸泡在温水中半小时。

2.大白菜洗净，放在扇子上。

3.大蒜去皮切丁，红辣椒切丁，葱花切末备用。

4.取适量虾洗净。

5.加入适量温水和酱油。盐和胡椒粉混合均匀。

6.油锅煮至六成熟，倒入玉米油，大火翻炒大蒜。

7.加入果汁，翻炒一会儿。

8.倒入白菜，大火蒸6分钟。

三、豆芽韭菜炒河虾

1.韭菜、豆芽洗净，韭菜切成段备用。

2.洗河虾。

3.姜蒜切好备用。

4.姜、蒜、红辣椒热锅冷油香。

5.倒入处理好的河虾，加入一勺料酒翻炒。

6.虾变色后加入豆芽和韭菜翻炒。加入适量的盐、酱油、鸡精调味。

7.韭菜豆芽炒好后，就可以熟了！

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。