豉味金针肥牛怎么做(怎么做豉味金针肥牛)

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。豉味金针肥牛怎么做，怎么做豉味金针肥牛很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、金针菇、

大家好，小美来为大家解答以上问题。豉味金针肥牛怎么做，怎么做豉味金针肥牛很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、金针菇、肥牛、豌豆、盐、鸡精、豆豉、肉汤、糖适量。

2、准备适量金针菇。

3、去掉金针菇的尾部，将每一个金针菇清洗干净，铺在盘子底部。加入水和少许盐浸泡10分钟。

4、金针菇浸泡，去盐水，水洗备用。

5、金针菇上撒点豆豉。

6、加入少许煮豌豆，加入肉汤。

7、水烧开，放入金针菇，大火蒸5分钟，备用。

8、加入适量的盐、糖等调味料调味，然后将肥牛整齐地放在金针菇上，用保鲜膜密封，大火放在锅上。

9、煮沸后转小火蒸3-5分钟(蒸至肥牛变色后)。豆香金针肥牛上桌了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。