怎么炒鸡丁好吃 (蚝油鸡丁的做法)

最佳答案 大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么炒鸡丁好吃，蚝油鸡丁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1 原料：鸡肉、黄瓜

大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么炒鸡丁好吃，蚝油鸡丁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.原料：鸡肉、黄瓜、胡萝卜、蚝油、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、香油、葱、姜各适量。

2.胡萝卜和黄瓜洗净，切成丁。姜末。

3.鸡胸肉切丁，加入盐、料酒、胡椒粉、葱姜末、湿淀粉，腌制30分钟左右。

4.准备一个小碗，将3勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、适量盐和1茶匙糖放入汁中。

5.鸡胸肉用温油切好，取出备用。

6.锅底油留在锅里，油热了再炒葱姜末。

7.倒入果汁，加入少许水搅拌均匀。

8.汤煮开后，加入鸡丁和胡萝卜丁翻炒。

9.加入黄瓜丁翻炒均匀。倒入香油，关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。