梦里梦到有人给我算卦(魂牵梦绕大观园)
文秦长清
在我很小的时候就听老姥爷父亲的姥爷说济南的大观园是个好地方那里商贾汇集摩肩接踵做买做卖货色齐全那里有戏院子电影院说书的大茶馆站在院子里拉洋片的人京剧梆子快板相声京韵大鼓吹拉弹唱南腔北调煞是好听好看那里有各种大小饭馆酒馆各种南北大菜风味小吃酱菜肴肉炒栗子烤地瓜应有尽有北京来的烤鸭子香味扑鼻远远的就能够闻到香味馋的人拔不动腿令人直流吃喇喇遥墙土话就是馋涎或者哈喇子
老姥爷说大观园那里的天津包子狗不理花色齐全声明远扬最好吃的就是狗不理的灌汤包子皮薄的透明灌汤又香又鲜肉馅子調的特别讲究好闻更好吃他还说吃狗不理包子也特别讲究不能买了拿着就吃一是因为刚出锅的包子挺热的二是包子是灌汤的一咬就流汤汁可能会脏了衣服或者给烫着了最好是找个桌子坐下来点上两个小菜要一壶好酒慢慢的喝着酒吃着菜等着包子出锅上桌趁热小心翼翼的吃他说那店家上包子的时候会在盘子里垫着一两片干荷叶还会给一根苇子管热包子带着荷叶的清香就感觉馨香扑鼻好闻极了
而吃包子的时候要先挑开包子上边的一点皮把苇子管插进去吸食品尝汤汁嘿那个香啊就别提多么好了然后再慢慢的吃包子皮和馅也就不怕烫了老姥爷说那个时候前往大观园狗不理包子铺吃包子的人很多大多数时间都是耐心的排队等着大家都把到大观园吃狗不理的包子当作一个特别美好的享受那个时候听老姥爷说的济南大观园就像听神话故事一样感觉他说的那个大观园简直就是一个梦一样的好地方一边听着老姥爷讲故事一边想着也不知道什么时候才能去看看那么好看的大观园也去尝尝狗不理的包子
老姥爷是上世纪初清朝末年出生的人居住在历城东北乡的火石庄1978年后搬来我家跟着奶奶和父母亲居住养老他家的那个庄子则因为修建济南遥墙机场多年前早就拆迁了老姥爷在我家安度晚年的时间里我经常找他聊天听他讲各种故事那是一段让我大开眼界的快乐时光父亲说老姥爷是一个喜欢做小买卖的农民主要就是从历城和章丘交界的东北乡收购粮食花生豆子小杂粮等等的物资送往济南商埠的大观园普利门和东关大街的海晏门等等的粮栈委托他收购或者运送的各类粮食等物资质量上乘要价公道信誉良好很受各大粮栈的欢迎他也因此交了一些生意上的好朋友
父亲说各个粮栈的老板们也十分信任老姥爷缺少了钱到柜台上说一声拿着就走都不用打收条的而他也是按期归还绝不拖欠那个时候老姥爷一般五天去两次济南城大观园则是隔三差五的往那里跑因此对大观园则更是了如指掌在我找他聊天听他讲故事的时候感觉他从大观园建设开始的各种掌故布局商号戏院影院茶馆客栈酒店小吃店如数家珍就像天方夜谭一样玄幻神奇引人入胜
在我八岁的那一年父亲骑着自行车带着我来济南看国庆节的大游行就住在东关大街海晏门外的花园庄一个老姥爷做买卖时认下的拜把子兄弟家里国庆节那天上午泉城路两侧人山人海热闹非凡父亲把我放在了宏济堂药店西边不远处一个卖点心的食物店的窗台上倚着我不让我掉下来我才能看见路上的游行队伍那个时候应该是国庆节的一个大庆的年份工农兵学生各色人等排着整整齐齐队伍喊着威武雄壮的口号跟着一辆一辆的花车一波一波的自东向西从眼前走过端的是威武雄壮口号震天令人激动不已
看完游行后父亲带着我往西步行去了大观园到狗不理包子铺吃了梦寐以求的灌汤包子就像老姥爷说的那样要了点小菜和包子美美吃了一顿圆了那个美好的梦想饭后父亲带着我在大观园里逛了一圈又一圈看的我就像看了西洋镜目不暇接又像是刘姥姥进了大观园各种新奇好奇油然而生久久难以忘怀虽然后来还逛了趵突泉大明湖解放阁的大台子黑虎泉的老虎头等处风景名胜区但是依然没有冲淡我对大观园的美好记忆以至于回到遥墙老家后还是经常炫耀这次逛济南看的景致尤其是经常向小朋友吹嘘大观园多么美好多少景致狗不理包子多么多么的好吃等等也让那些小朋友馋涎欲滴唏嘘不已
大约九年以后1979年9月我考上了大学就住在魏家庄以南的永庆街南首也就是原济南教育技校后来的济南市教研室的那个办公楼上刚入学的时候父亲带着我去人民商场西侧平房里买了衣服和一个军绿色的书包就像那个时候的军用挎包但是没有印着为人民服务红字的那种样子随后又领着我去了大观园再次吃了狗不理的灌汤包子没有想到我们居住的这里距离大观园会这么近因此在以后一年的时间里只要有时间就会三五成群或者一个单溜去大观园逛逛很多时候就是傍晚散步的时候自然而然的往大观园里去走走
那个时候从永庆街南首去大观园主要有三条道路第一条路是往北走到经四路折向西走过了大纬二路后可以直接进去大观园的北门第二条路是从永庆街往南走到林祥南街折向西走走到大纬二路后折往北走不远再折向西走过大纬二路后可以从经五路直接进大观园的南门第三条路是后来发现的就在永庆街中段偏北往西行那些职工宿舍的平房之间有一条拐弯抹角的窄小的胡同大体位置在经四路和纬二路小学北侧之间过了大纬二路可以从大观园的东北方向的一个小胡同里进入大观园有时候就是为了散步走走看看有时候就是相约去看场电影有时候就是去买点文具啥的东西从大观园的东西南北四条街道北门南门东西胡同口反反复复进出了不知道有多少次
各个角落走了个遍大小胡同往来穿梭大小店铺有空必看那时候一个穷学生大餐是不敢吃的看看还是可以饱眼福的那个时候偶尔在周末去大观园的时候我最喜欢去西侧的大观园电影院看电影或者在西北角的曲艺厅听相声评书山东快板或者大鼓书当时的演员后来都成了电视上的明星名角那一年我还去过东南角的大众剧场看了一场京剧包公审判官由于平生第一次在戏院子里现场看戏由于真人实演现场感觉极强特别是判官一出场嘴里扑扑喷火的场景令人印象特别深刻至今久久难以忘怀
由于那个时候经常去大观园走走看看就想对大观园的历史做一番了解为此我经常去找当地老人聊天听他们讲大观园的历史掌故后来我还查找了一些有关的资料当地的老人们都说大观园在1930年前还是一片荒地是北洋军阀靳云鹗的大约有四五十多亩地后来让一个大粮食商人名字叫张仪亭的租下了这块地筹建了这个大约有45亩的大小的大观园大观园开业的时候是1931年农历八月十五公历9月20日恰好又是周末名字是比着红楼梦的大观园起的因为本书里的大观园景色优美人物风流所以大观园起的这个名字和开业的时间都有美好和吉祥的含义
大观园一开始开业的时候分为南边和北边两个区域分为内市场和外市场主要是给有钱人服务的但是有钱人总还是少数啊不长时候就停业整顿了1932年初春再重新开业时候由于面向普通老百姓着重发展了由特色小吃露天杂耍和百货经营等组成的北边的区域这下子就成功了后来到了特别火的时候光大观园北边的外市场里有绸布百货鞋帽图书饭馆照相理发镶牙等大小商店200余家加上各种摊贩共计有400多家还有一些打拳卖艺的拆字算卦的说书唱戏的各据一方招徕主顾就越来越热闹了
而大观园的内市场则主要是有三个大剧院构成那个时候就是济南最重要的娱乐场所了那个第一剧场即后来的大众剧场是以演京剧为主的地方里面的共和厅主要是个说书的场地经常演一些歌曲相声曲艺和京剧清唱节目一类的节目第二剧场后来的大观电影院是放映电影为主的场地第三剧场是表演魔术杂技小型歌舞表演为主的场地这三个大剧场和往来云集的文化名人艺术名角就让大观园更出名更热闹了各色人等争着来这里喝茶听书看戏看热闹按现在的话说就是极大的提高了大观园的文化氛围
解放前的大观园经历了抗战时期和解放战争时期的混乱复杂的局面解放以后对大观园进行了有计划的改造和扩建拆除旧房棚屋扩展道路修建门市楼房还调整了整体布局使内外两个市场完全连成一片成为济南最大的综合性商场虽然在那个特殊时期也受到了一些冲击影响但是大观园随着社会的发展也一直在不断的发展变化着由于大观园丰富多彩的商业活动和浓浓的文化氛围最终这里成了人们心目中购物的天堂休闲娱乐的场所和心心向往的好地方
1981年7月参加工作以后我去了历城的南部山区后又展转到了东北部平原地区虽然离着城市远了但是对大观园的印象和向往基本并没有多少改变有时候过来买件像样的衣服有时候过来买个乡下稀缺的物件有时候过来开会或者培训的时候顺便进大观园吃点饭有时候就是在别处买了东西了也还是要再到大观园看看还有没有更好的更合适的物品那一年结婚时媳妇给我买了一块上好的面料我和她专门来大观园的洪顺服装店定做了一身深蓝色的中山装那种感觉就别提多么美了
从上世纪八十年代初期一直到本世纪初的近三十年间每年总有两三次或者更多次去大观园逛逛有时是在东图大楼买书后进去看看或者买点啥或者吃点啥或者看一场电影或者什么也不买就是为了进去走走看看渐渐的发现那个原先以平房为主的大观园慢慢的变了模样北门外的那个理发厅一度非常出名乡下的人也要来理个发啥的那里的服务员热情周到就是排队时间也太长了狗不理包子铺也改了方向去了东北角上成了沿街的店铺那个卖羊汤焖饼的回民店也不知道去了哪里
大观园电影院北侧的那个往西走的胡同里也挂满了各种衣服就连西侧的南北街上也都成了各种各样的服装店铺西南角的那个菜市场已经找不到原先的样子了东南角的那个小广场和大众剧场也没有了而就在大观园电影院的右侧前方建起来一个高耸入云的商业大楼大楼上各色商品应有尽有琳琅满目令人目不暇接直看女人们兴高采烈欣喜若狂直看的男人们晕头转向迷迷泱泱
2015年我去上海复旦大学参加培训期间晚上抽空去了御园商城看了看感觉那些古香古色的建筑的确体现了中国风的文化特点浓浓的商业氛围不愧为老上海增添了一抹亮色但是和我们济南相比而言那里更加注重商业经营而像大观园那样的文化类的场地感觉并不怎么明显当然也许是时间有限我没有走到看到或者没有看全吧今年年初退休以后我也就有更多的时间到处走走看看了梦绕魂牵大观园就成了时常光顾的场所在济南的商圈越来越多商场林立商铺云集物资已经是极大的丰富甚至过剩的时代再去大观园逛逛看看可能也并不为了买啥稀缺的东西有时就是想走走看看那些过去的老地方找找曾经留下的足迹回顾一下那些有过的快乐或者是否会有某些梦里的奇景异象
蓦然间发现济南大观园又迎来了新的蝶变仿佛老上海的御园落户在了济南城那些古香各色的建筑装饰那些无与伦比的海派风光令人耳目一新眼界为之一变当那些海派文化和济南本土的标志性文化内涵碰撞在一起的时候无疑将会使济南大观园瞬间蝶变迸发出勃勃生机也无疑将会让济南大观园迎来一个新时代令人魂牵梦绕的春天
本文参考文献如下在此一并致谢
1
李浩济南开埠与城市民俗的变迁理论学刊2006年第9期
2马双民国时期济南文化娱乐研究山东大学博士学位论文2015年作者浩然文史小太阳
3摘抄修改自文史科普自媒体浩然先生文史原创作品
4摘抄自百度搜索之济南大观园条目所载相关资料
秦长清清莲子历城区委党校写于2021年10月28日修改于10月31日谨以此文纪念那些青葱岁月并见证济南大观园发展变化的辉煌历程
作者简介秦长清
笔名清莲子男汉族中共党员曲阜师大本科毕业具有化学教育专业中学高级教师职称早先供职于济南市历城区教育系统任职普通高中化学教师教师进修学校化学讲师区教育局电化教育站教研员高级教师监察室负责人纪委书记党委副书记后来任职于历城区委党校副校长党委委员机关党支部书记直至退休现为山东散文学会会员山东诗词学会会员历城区作家协会会员历城区稼轩文化交流协会会员
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