知识科普：奥尔良大鸡排的制作方法

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对奥尔良大鸡排的制作方法这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

准备鸡排清洗干净，中间切开，用刀背把鸡肉打散。

放葱、姜、料酒、味之院奥尔良腌料。

搅拌均匀后腌制1个小时，把鸡排裹上玉米淀粉、再裹上鸡蛋和面包糠。

起锅烧油，油温5成热方鸡排炸制表面金黄捞出即可。

鸡排阶块，浇上番茄酱即可。