微波炉如何制作蛋挞

没有烤箱又想做蛋挞？今天介绍一下微波炉如何制作蛋挞。

材料/工具

鸡蛋，蛋挞皮，奶油，糖，牛奶，打蛋器和锅

方法

步骤1

把牛奶一边加热一边搅拌，快沸腾时关火冷却一旁。

步骤2

奶油和鸡蛋最好用打蛋器分别打好。

步骤3

将打好的鸡蛋和奶油倒入冷却的牛奶中，边倒边搅拌，成厚液状。

步骤4

蛋挞皮解冻后直接把刚才的液体倒进去，8分9分满就行了。

步骤5

20分钟左右，300度，外皮变脆，上面一层皮会不断跳动，如果只吃原味在刚才的液体中加糖搅拌，或者放些许水果。

步骤6

之后出炉放了好时巧克力酱。