胡萝卜炒瓜片的做法

【胡萝卜炒瓜片】是一道简单的家庭小炒，食材简单，快捷方便，富含维生素，口味清淡，营养丰富。非常适合上班族，当然家中有什么食材都可以替换。简单的方法，不一样的菜肴。

材料/工具

胡萝卜(200克)黄瓜(300克)油(适量)盐(适量)生抽(适量)炒锅

方法

步骤1

主辅料： 胡萝卜片、黄瓜片、葱花

步骤2

起锅热油，爆香葱花。 放入胡萝卜片，将其翻炒炒匀

步骤3

加入生抽

步骤4

加适量清水，煨制2分钟左右

步骤5

放入黄瓜片。快速翻炒均匀，使黄瓜片断生。

步骤6

加盐、味精调味，炒匀即可关火

步骤7

出锅装盘。

声明本文来源：美食天下   原作者：馋嘴乐