咖啡柠檬扎片的做法
怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔 顺的。我一个人吃了一整个柠檬,咖啡的苦,柠檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是升华到了另外一个境界。而且,阳光下午,清爽的柠檬扎片,配上一杯咖啡,整个人心情都会好起来了。
材料/工具
柠檬 (1个)黑咖啡粉 (5g)冰糖 (50g)盐 (适量)其它
方法
步骤1
准备材料
步骤2
用盐把柠檬洗干净
步骤3
把柠檬切片去籽
步骤4
把冰糖弄碎
步骤5
在柠檬片上撒冰糖碎
步骤6
最后撒上黑咖啡粉就完成了
小窍门
步骤1
咖啡粉尽可能的用黑咖啡,三合一的话味道就没那么纯粹了
步骤2
黄柠檬或者青柠檬均可
步骤3
没有冰糖也可以用白砂糖
步骤4
想口感纯正建议还是用黑咖啡、冰糖哦
声明本文来源:美食天下 原作者:EDO酱
THE END
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咖啡柠檬扎片的做法
怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的……